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Brände & Schnäpse

Brände & Schnäpse

Über unsere Brände, Geiste und Schnäpse lässt sich einiges sagen. Wir haben uns mit den besten Destillaten Österreichs beschäftigt und hervorragende Fruchtessenzen ausgewählt. Das Ergebnis sehen Sie hier: unsere Lehar Selektion Serie ausgesuchter Brände, Geiste und Schnäpse – ein klarer Genuss. Erhältlich in den Sorten Marillenbrand, Williamsbirnenbrand, Waldhimbeergeist, Holunderbeergeist und Vogelbeergeist sowie diverse beliebte Schnapssorten: Obstschnaps, Williamsbirnenschnaps, Marillenschnaps und Zwetschkenschnaps. Brand Unter Brand bezeichnet man eine Spirituose, die ausschließlich durch alkoholische Gärung und Destillieren einer frischen, fleischigen Frucht oder des frischen Mostes dieser Frucht wird. Bei Obstbränden wird der Name der Frucht in der Sachbezeichnung der Silbe – Brand vorangestellt – Apfelbrand, Birnenbrand. Werden die Maischen zweier oder mehrerer Obstarten gemeinsam destilliert, so wird das Erzeugnis als Obstbrand deklariert. Der Alkoholgehalt trinkfertiger Obstbrände hat mindestens 37,5 %vol zu betragen. Eine weitere Qualitätsstufe nach oben sind die österreichischen Qualitätsbrände, die einen Mindestalkoholgehalt von 38 %vol aufzuweisen haben und für die es für jede Obstart zusätzliche spezifische chemische – analytische Werte gibt, die eingehalten werden müssen. Geist Die Geiste gehören zu den Spirituosen nach besonderen oder traditionellen Verfahren. Die Früchte werden mit Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs versetzt und nach einer bestimmten Einwirkzeit abdestilliert. Aus folgenden Früchten darf Geist erzeugt werden: Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Ebereschen (Vogelbeeren), Dirndln, Hollerbeeren. Der Grund dieser Technologie ist, dass diese Früchte bei der Vergärung eine geringe Alkoholausbeute ergeben oder deren Aroma durch die alkoholische Gärung negativ verändert wird. Der Alkoholgehalt hat mindestens 35 %vol zu betragen. Schnaps Unter Schnaps versteht man eine Spirituose, der Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs beigefügt wird, wenn der Anteil des aus der Frucht kommenden Alkohols am Gesamtalkohol mindestens 33 % beträgt. Der charakterliche Geruch und Geschmack der namensgebenden Frucht hat deutlich vorhanden zu sein. Für alle Schnäpse gilt ein Mindestalkoholgehalt von 35 %vol. Korn Korn wird hauptsächlich zum Ansetzen von Früchten verwendet. Er zeichnet sich durch seinen neutralen Geruch und Geschmack aus. Seine Milde erhält jedes feine Fruchtaroma.
Kein Gin Dry

Kein Gin Dry

In unserem fruchtig, herb und mit Kräuternoten verfeinerten Kein Gin Dry kommen feinste Zitronenzesten und klassische Gin Botanicals wie Wachholder zum Einsatz. 500ml Flasche. Aus geretteten Manner Waffeln. Produktinformationen "Kein Gin Dry" Perfekt für dein Kein Gin Tonic oder Kein Gin Cocktail mit Unverschwendet Wassermelone & Pfeffer Sirup. Lagerhinweis: Vor Wärme und Licht geschützt sowie stehend lagern.
Bandsäge Horizontal

Bandsäge Horizontal

Perfekt zugeschnitten – auf alle Ihre Anforderungen Die Wravor Holz-Bandsägen Mit den horizontalen Bandsägen von Wravor können auf Grund der Typenvielfalt die unterschiedlichsten Erfordernisse aller Sägewerk-Unternehmen abgedeckt werden. Von hoher Schnittleistung, über große Durchmesser, bis hin zu kleineren Zuschnittkapazitäten lässt sich die passende Bandsäge mit den dazugehörigen Ausstattungsmöglichkeiten perfekt für Ihre Bedürfnisse konfigurieren – VKM macht es für Sie möglich! Produktivität am laufenden Band Diese Sägen unterscheiden sich in ihrer massiven Konstruktion von anderen durch extreme Robustheit im Einsatz, einen hohen Automatisierungsgrad, was zu einer hohen Produktivität bei gleichzeitig minimalem Personaleinsatz führt. Sie sind mit einem vollautomatischen System mit automatischen Einstellungen für Schnittstärke und Verschiebung aufgerüstet. In den meisten Fällen sind sie in der Produktionslinie mit Laderampe, Ausgangsförderern und Mehrkreis-Sägeblättern verbunden. Von der größten Bandsäge der Welt bis zu witterungsbeständiger Elektronik und Steuerungselementen – die unterschiedlichen Wravor Bandsägen-Modelle bieten für jede Herausforderung die passende Lösung. Die stabile und kraftvollen Konstruktion der Modellreihe glänzen durch durchdachte Detaillösungen, unterschiedliche Wenderlösungen, verstärkte Halterungen und bewegliche Rollen in vertikaler und horizontaler Richtung. Alles, für die schnelle und effiziente Rundholzmanipulation. Das verbesserte Design erleichtert zudem den Transport und die Montage erheblich. VKM ist dabei Ihr Partner bei allen Fragen und individuellen Wünschen.
Alpin Sirup Cola BIB 10lt

Alpin Sirup Cola BIB 10lt

Unser Alpin Sirup Cola ist ein erfrischender und belebender Sirup, der den klassischen Geschmack von Cola bietet. Er eignet sich perfekt, um Ihren Getränken eine spritzige Note zu verleihen. Ob gemischt mit Wasser, als Zutat in Cocktails oder in Kombination mit alkoholischen Getränke, unser Sirup bietet unendliche Möglichkeiten, Ihre kulinarischen Kreationen zu bereichern. Erleben Sie die perfekte Balance von Süße und Säure mit unserem Alpin Sirup Cola.
Original Carlisan Schwedenbitter

Original Carlisan Schwedenbitter

Traditioneller Kräuteransatz Ein bewährtes Hausmittel aus erlesenen Kräutern, Wurzeln und Gewürzen. Ein Geheimnis der Natur nach uralter Rezeptur mit natürlichen Schwebstoffen. Österreichisches Erzeugnis Der Original Lehar Carlisan Schwedenbitter ist eine wohlschmeckende Komposition aus feinsten Kräutern, Wurzeln und Gewürzen. Seinen feinherben Geschmack erhält er durch Galgant, Zitterwurzel und Gewürznelken. Das qualitativ hochwertige Mazerat wird nach längerer Lagerung abgepresst. Die Herstellung erfolgt nach einem Originalrezept unter Einhaltung strengster Qualitätsanforderungen. Durch den Gehalt an Pflanzenextrakten können sich jedoch Schwebstoffe, leichte Trübungen und geringfügige Geschmacksunterschiede ergeben, die sich jedoch nicht auf die Qualität des Produktes auswirken. 500ml 38% Vol.
Internationale Spirituosen

Internationale Spirituosen

Boord´s Dry Gin – Der Testsieger – 37,5% Vol. Boord’s Dry Gin wurde 1990 von zwei unabhängigen Fachzeitschriften „Gault Millau“ und „Falstaff-Digest“ zum internationalen Testsieger gekürt. Alle namhaften Top-Gin-Marken wurden dabei geschlagen. Der sorgfältige Herstellungsprozeß des Wacholder Edelbrandes ist Garant für den herb-aromatischen Geschmack und den überlegenen Qualitätsvorsprung. Mexico Tequila – 38% Vol. Das Destillat dieses mexikanischen Nationalgetränkes wird aus dem Mark der mexikanischen Agave gewonnen. Pur wird der Tequila gut gekühlt entweder mit einer Zitronenscheibe und etwas Salz oder mit einer Orangenspalte serviert. Der Mexico Tequila eignet sich aber auch als ideale Basis für erfrischende Longdrinks. Novgorod Vodka - 37,5% Vol. Klar und rein lautet die Beschreibung für das Lehar Vodka Programm. Erhältlich in 1,0l, 0,7l, 0,5l, 0,2l, 0,1l und 0,04l. Don Martino – 37,5% Vol. Ein wunderbarer weißer Rum – die perfekte Basis für sommerliche Cocktails.